Турбулентные потоки характеризуются высокой степенью хаотичности и непредсказуемости на локальном уровне. Прямое решение уравнений Навье–Стокса в таких условиях затруднительно или практически невозможно для инженерных приложений. Поэтому ключевым инструментом анализа турбулентности является статистический подход, позволяющий описывать усреднённые свойства потока, распределения скоростей и энергии, а также взаимосвязь между различными масштабами движения.
Ключевое различие статистического подхода заключается в переходе от конкретных мгновенных полей скорости и давления к их средним величинам и корреляциям. Это позволяет строить прогнозы для интегральных характеристик потока, таких как поток энергии, турбулентные напряжения или коэффициенты диффузии.
Основной метод статистического анализа турбулентного потока — это разложение поля скорости:
$$ \mathbf{u}(\mathbf{x},t) = \overline{\mathbf{U}}(\mathbf{x}) + \mathbf{u}'(\mathbf{x},t), $$
где $\overline{\mathbf{U}}$ — средняя скорость, а u′ — флуктуации, характеризующие турбулентную составляющую. Для давления аналогично вводят:
$$ p(\mathbf{x},t) = \overline{P}(\mathbf{x}) + p'(\mathbf{x},t). $$
Среднее значение обычно вычисляется как временное, пространственное или ансамблевое среднее:
$$ \overline{\mathbf{U}}(\mathbf{x}) = \lim_{T\to\infty} \frac{1}{T} \int_0^T \mathbf{u}(\mathbf{x},t)\, dt. $$
Это разложение лежит в основе уровнения Рейнольдса, которое позволяет выразить уравнения Навье–Стокса для средних величин.
Подставляя разложение скорости и давления в уравнения Навье–Стокса и усредняя по времени, получаем уравнения Рейнольдса для несжимаемой жидкости:
$$ \frac{\partial \overline{U}_i}{\partial t} + \overline{U}_j \frac{\partial \overline{U}_i}{\partial x_j} = -\frac{1}{\rho} \frac{\partial \overline{P}}{\partial x_i} + \nu \frac{\partial^2 \overline{U}_i}{\partial x_j^2} - \frac{\partial \overline{u_i' u_j'}}{\partial x_j}. $$
Ключевой момент: турбулентные флуктуации создают дополнительные напряжения, называемые тензором Рейнольдса:
$$ R_{ij} = \overline{u_i' u_j'}. $$
Именно эти напряжения описывают передачу импульса турбулентными вихрями и становятся основной причиной турбулентного переноса. Уравнения Рейнольдса не замкнуты: число неизвестных больше числа уравнений, что приводит к необходимости моделирования турбулентных корреляций.
Для количественного описания турбулентного потока вводят ряд статистических величин:
$$ I = \frac{\sqrt{\overline{u_i' u_i'}}}{|\overline{\mathbf{U}}|}, $$
характеризует относительную величину флуктуаций.
$$ R_{ij}(\mathbf{r}) = \overline{u_i'(\mathbf{x}) u_j'(\mathbf{x}+\mathbf{r})}, $$
показывает пространственную связь флуктуаций на разных масштабах.
$$ S_p(r) = \overline{[u(\mathbf{x}+\mathbf{r})-u(\mathbf{x})]^p}, $$
для анализа масштабной структуры турбулентности и выявления самоподобия.
E(k) = Cε2/3k−5/3,
где ε — скорость диссипации энергии, C — универсальная константа.
Для замыкания уравнений Рейнольдса используют модели турбулентности, которые делятся на несколько групп:
$$ \overline{u_i' u_j'} = - \nu_t \left(\frac{\partial \overline{U}_i}{\partial x_j} + \frac{\partial \overline{U}_j}{\partial x_i}\right) + \frac{2}{3} k \delta_{ij}, $$
где νt — турбулентная вязкость, k — турбулентная кинетическая энергия.
Многоуровневые (k–ε, k–ω) модели: включают дополнительные дифференциальные уравнения для k и ε (или ω), что позволяет учитывать динамику переноса энергии между масштабами.
Структурные модели и LES (Large Eddy Simulation): фокусируются на крупных вихрях, моделируя лишь малые, что позволяет захватывать пространственно-временные структуры потока.
DNS (Direct Numerical Simulation): прямое численное решение всех масштабов турбулентного движения. Используется только в научных исследованиях из-за огромной вычислительной стоимости.
Классическая теория турбулентности К. Колмогорова (1941 г.) базируется на предположении статистического равновесия в инерциальном диапазоне масштабов, где вязкость незначительна. Основные положения:
Это позволяет связать статистические свойства турбулентного поля с экспериментально измеряемыми величинами и прогнозировать перенос массы, импульса и энергии.
Статистические методы турбулентности находят широкое применение:
Эффективное использование статистических методов требует сочетания теоретических моделей, экспериментальных данных и численного моделирования, что позволяет формализовать хаотические процессы и получать количественные предсказания для инженерных и научных задач.