Капиллярные явления представляют собой совокупность физических процессов, связанных с поведением жидкости в узких пространствах или тонких трубках, обусловленных взаимодействием молекул жидкости с поверхностью твердого тела и внутренними силами жидкости. Эти явления играют важную роль в физике поверхности и тонких плёнок, оказывая влияние на процессы смачивания, адгезии, миграции жидкости и формирование тонких слоев.
Поверхностное натяжение
Поверхностное натяжение — это сила, действующая вдоль поверхности жидкости и стремящаяся минимизировать её площадь. Оно возникает из-за несимметричных сил взаимодействия молекул жидкости на поверхности по сравнению с молекулами в объёме.
Величина поверхностного натяжения обозначается символом σ и измеряется в Н/м (ньютон на метр).
Адгезия и когезия
От соотношения адгезионных и когезионных сил зависит форма мениска жидкости в капилляре, а также угол смачивания.
Угол смачивания
Угол смачивания θ — угол, образуемый касательной к поверхности жидкости и твёрдой поверхностью на линии контакта трёх фаз: твердое тело — жидкость — газ.
При помещении тонкой трубки (капилляра) в жидкость происходит изменение уровня жидкости внутри трубки по сравнению с уровнем вне её. Это связано с действием поверхностных сил и выражается формулой:
$$ h = \frac{2 \sigma \cos \theta}{\rho g r} $$
где:
Если угол смачивания меньше 90°, жидкость поднимается; если больше — опускается.
Поверхность жидкости в капилляре искривлена, что приводит к перепаду давления по обе стороны криволинейной поверхности. Это описывается уравнением Лапласа:
$$ \Delta P = \sigma \left(\frac{1}{R_1} + \frac{1}{R_2}\right) $$
где ΔP — разница давлений, R1 и R2 — главные радиусы кривизны поверхности жидкости.
В случае капилляра с круглым сечением поверхность жидкости можно считать частью сферы с радиусом кривизны R, тогда:
$$ \Delta P = \frac{2 \sigma}{R} $$
В тонких плёнках жидкость удерживается силами поверхностного натяжения и взаимодействиями с твердой поверхностью. Толщина плёнки и её стабильность зависят от равновесия капиллярных и электростатических сил.
Деформация поверхности и капиллярные волны
На границе жидкость-газ могут распространяться капиллярные волны — возмущения, обусловленные упругостью поверхности, сопротивляющейся изменению площади. Их скорость определяется уравнением:
$$ c = \sqrt{\frac{2 \pi \sigma}{\rho \lambda}} $$
где λ — длина волны.
Смачиваемость поверхности жидкостью определяется не только химическим составом, но и капиллярной структурой поверхности. Многоуровневая шероховатость и пористость способны усилить или уменьшить смачивание за счёт эффекта капиллярного всасывания.
Капиллярный эффект в пористых материалах
В пористых системах жидкость может подниматься или распространяться по капиллярам благодаря действию капиллярных сил, что важно для процессов впитывания и фильтрации.
Уравнение Юнга связывает поверхностные энергии и контактный угол:
σSG = σSL + σcos θ
где:
Это уравнение является основой для анализа равновесия трехфазной системы.
Капиллярные процессы часто протекают динамично, с миграцией жидкости по поверхности и внутри пор. Уравнения, описывающие движение жидкости под действием капиллярных сил, включают уравнения Навье–Стокса с дополнительными граничными условиями на поверхности.
Вязко-капиллярные эффекты
При протекании жидкости в капиллярах важна вязкость, которая замедляет движение. Закон Пуазейля для ламинарного течения жидкости в капилляре выражается как:
$$ Q = \frac{\pi r^4 \Delta P}{8 \eta l} $$
где:
В нанотехнологиях капиллярные силы используются для формирования самособирающихся структур — наночастиц, наноплёнок и тонких слоев, где капиллярные эффекты управляют положением и формой материала.
Капиллярные явления являются фундаментальной областью физики поверхности, объединяющей молекулярные взаимодействия, механическое поведение жидкости и её взаимодействие с твердыми телами. Их понимание и контроль необходимы для широкого круга прикладных задач в науке и технике.