Сопло — это устройство, предназначенное для преобразования давления и внутренней энергии газа в кинетическую энергию потока. В физике и технике часто рассматриваются сужающиеся и расширяющиеся сопла, применяемые, например, в ракетных двигателях, турбинах и форсунках.
Течение газа в сопле часто рассматривается как движение сжимаемого идеального газа с изменяющейся площадью сечения. Основные параметры: давление p, плотность ρ, скорость v, температура T, и параметры газа (удельные теплоёмкости, постоянная газовая R).
В стационарном течении газа справедливы:
ρAv = const,
где A — площадь сечения сопла.
$$ h + \frac{v^2}{2} = \text{const}, $$
где h — энтальпия.
Связь между изменением давления и скорости выражается через уравнение Бернулли для сжимаемого газа.
Ключевой параметр — скорость звука a, при которой распространяются возмущения в газе:
$$ a = \sqrt{\gamma R T}, $$
где γ = Cp/Cv — показатель адиабаты.
Относительная скорость потока выражается числом Маха:
$$ M = \frac{v}{a}. $$
Для создания сверхзвукового течения в сопле применяется сопло Лаваля — имеющее сужающуюся и расширяющуюся часть. В сужающейся части скорость увеличивается до звуковой (M = 1) в самом узком месте — горле сопла. За горлом скорость газа растет сверхзвуковой.
При истечении газа из резервуара с высоким давлением в атмосферу через сопло возникают следующие режимы:
При адиабатическом и изоэнтропическом течении (без потерь):
$$ \frac{p}{p_0} = \left(1 + \frac{\gamma -1}{2} M^2 \right)^{-\frac{\gamma}{\gamma -1}}, $$
$$ \frac{T}{T_0} = \left(1 + \frac{\gamma -1}{2} M^2 \right)^{-1}, $$
$$ \frac{\rho}{\rho_0} = \left(1 + \frac{\gamma -1}{2} M^2 \right)^{-\frac{1}{\gamma -1}}, $$
где p0, T0, ρ0 — параметры в неподвижном резервуаре (статические).
Массовый расход через сопло выражается формулой:
$$ \dot{m} = \rho A v = p_0 A^* \sqrt{\frac{\gamma}{R T_0}} \left(\frac{2}{\gamma + 1}\right)^{\frac{\gamma + 1}{2(\gamma -1)}}, $$
где A* — площадь горла сопла, при M = 1.
Эта формула показывает, что массовый расход зависит от площади сечения в горле, начальных условий и характеристик газа.
Таким образом, процессы кипения и конденсации тесно связаны с фазовыми переходами вещества, а течение газа в соплах — с преобразованием энергии и скоростей в сжимаемых потоках, что лежит в основе многих технологических и природных явлений.